Ски сезонът в Банско, Боровец, Пампорово и Чепеларе обикновено започва в средата на декември. Хотелите, които поръчват оборудване и консумативи през октомври и ноември, посрещат първите гости с монтирани и тествани уреди. Тези, които чакат декември, често откриват, че нужният модел вече е изчерпан, а монтажникът е зает до Нова година.

Тази статия е практически чеклист за планински хотели, къщи за гости и апартаментни комплекси – по зони, с конкретно оборудване и с метод за изчисляване на консумативите за целия сезон.

Защо зимният гост натоварва хотела различно от летния

Летният гост прекарва деня на плажа и се връща в стаята да се преоблече. Зимният гост се връща от пистата мокър, премръзнал и уморен – и прекарва следобеда и вечерта в хотела. Това променя натоварването на всяка зона.

• Банята работи на пълен капацитет – почти всеки гост се къпе и суши косата си два пъти на ден: сутрин и след ски.
• SPA зоната е пълна от 16:00 до 20:00 – басейн, сауна и съблекални се използват едновременно от десетки хора, а сешоарите там работят почти без прекъсване.
• Стаята е място за почивка, не само за сън – гостите очакват горещ чай, студена напитка и място за телефона, ски картата и документите.
• Повече семейства с малки деца – през зимната ваканция и празниците делът на семействата расте, а с него и нуждата от повивална станция и добре оборудвани общи тоалетни.

Чеклист за подготовка по зони

Хотелската стая

Първото, което прибиращият се от пистата гост търси, е нещо топло. Електрическа кана за чай с поднос и две чаши струва малко, а е сред детайлите, които гостите отбелязват в отзивите си. За стаи с ограничено място е подходяща самостоятелната кана за хотелски стаи 1.2 литра.

Минибарът с плътна врата 30 литра е стандартното решение за стандартни стаи, а за апартаменти и стаи от по-висок клас – минибарът със стъклена врата, при който гостът вижда съдържанието и консумира повече.

Ски картите, телефоните и документите са причината дигиталният сейф с електронно заключване да е задължителен през зимата. Гостите излизат на пистата за целия ден и не искат да носят ценностите си със себе си.

Банята в стаята

Сешоарът е уредът, който през зимата работи най-много. Стенният сешоар за баня 1200 W е фиксиран и не може да изчезне от стаята, а увеличителното огледало допълва банята без голяма инвестиция.

Вместо мини шишенца с шампоан, които се изхвърлят полупълни, все повече хотели монтират дозатори за шампоан и душ гел МИНИ в черно или бяло, които се пълнят от премиум шампоан в туба 5 литра. Камериерката долива при почистване, без да подменя опаковки, а хотелът спира да плаща за пластмаса, която се изхвърля.

SPA, басейн и съблекални

Тук е най-честият зимен проблем: битов сешоар, монтиран в съблекалня, който изгаря през януари. В зона с десетки потребители на час е нужен професионален уред, проектиран за непрекъсната работа.

Стенният сешоар за коса и тяло BePure е с гъвкав маркуч, стенен монтаж и се предлага в бяло, инокс и черно, така че да пасне на интериора. Алтернатива е сешоарът за коса и тяло с маркуч, създаден за басейни, фитнес центрове и съблекални. Поръчайте и резервен маркуч – маркучът е частта, която се износва първа, и смяната му отнема минути вместо дни без работещ уред.

За измиване на ръцете в съблекалните сензорният дозатор за течен сапун BePure е по-хигиеничен избор от дозатор с бутон, защото никой не докосва уреда с мокри ръце.

Лоби, ресторант и общи тоалетни

Общите тоалетни до ресторанта и ски гардероба имат пикове след закуска и след вечеря. Високоскоростният сешоар за ръце (сушилник за ръце) BePure Tornado намалява опашката пред мивката и разхода на хартия. Където предпочитате хартия, луксозният иноксов диспенсър за V кърпи BePure и иноксовият кош за кърпи изграждат единна визия с останалото оборудване.

Сгъваемата поставка за смяна на памперси е малък детайл, но семействата с бебета го забелязват веднага. А електронният ароматизатор BePure с таймер поддържа приятна атмосфера в лобито и тоалетните, без персоналът да мисли за това.

Тераса и après-ski

Терасата на бара е мястото, където гостите остават след пистата, ако им е топло. Външният газов отоплител 13 kW тип „гъба“ от инокс удължава използването на терасата с часове и превръща празните маси в оборот. Отоплителят е предназначен само за открити пространства.

Камериерска служба и багаж

При пълен хотел камериерките сменят повече хавлии и спално бельо, защото зимните гости ползват повече кърпи – за банята, басейна и сауната. Камериерската количка „Профи“ събира консумативите, препаратите и чистото бельо на едно място, а количката за мръсно бельо 270 литра от неръждаема стомана спестява курсове до пералното.

Ски чантите, ботушите и куфарите на едно семейство трудно се носят на ръка. Хотелската количка „Пиколо“ за багаж ускорява настаняването в петъчните следобеди, когато пристигат повечето гости.

Колко консумативи да заредите за сезона

Най-скъпата грешка е да свършите шампоана, хартията или сапуна в средата на януари, когато доставките до планинските курорти се бавят заради снега. Изчислението е просто:

Нощувки за сезона = брой стаи × средна заетост × брой гости в стая × брой нощи в сезона.

Пример: хотел с 60 стаи, средна заетост 85%, по двама гости в стая и сезон от 15 декември до 31 март (около 107 нощи) прави приблизително 10 900 нощувки. Ако приемем ориентировъчно по 15 ml шампоан и душ гел на гост на ден, това са около 164 литра – или около 33 туби по 5 литра за целия сезон.

Реалният разход във вашия хотел може да е различен. Затова най-добрият подход е да заредите количество поне за първите шест седмици и да измерите разхода през първата седмица на пълна заетост. Така следващата поръчка е по реални данни, а не на око. Същият метод важи за тоалетната хартия на джъмбо ролка и за кърпите за ръце на ролка.

Грешките, които виждаме всяка зима

• Битови сешоари в SPA зоната. Работят седмици, а не сезон. Професионален уред с маркуч се изплаща още през първата зима.
• Един сешоар за цялата съблекалня. В пиковия час между 17:00 и 19:00 се образува опашка. Преценете броя на сешоарите според капацитета на съблекалнята в пиковия час, а не според броя на стаите.
• Поръчка през декември. Хотелските модели се изчерпват точно преди сезона, а монтажът в планината изисква време.
• Различни дозатори в различните бани. Всеки модел изисква свой пълнител, а персоналът губи време в търсене на правилния. Една система за целия хотел означава един тип консуматив.
• Липса на резервни части. Резервен маркуч или резервен дозатор на склад струват малко в сравнение с недоволен гост.

Кога какво да направите

• Октомври – оглед на всички стаи, бани и SPA зоната: кое работи, кое трябва да се смени, кое липсва.
• До средата на ноември – поръчка на оборудването: сешоари, дозатори, минибари, сейфове, колички.
• Края на ноември – монтаж и тест на всеки уред при реално натоварване.
• Първата седмица на декември – зареждане на консумативи за първите шест седмици на сезона.

Често задавани въпроси

Какъв сешоар е подходящ за съблекалнята на хотелски басейн?

Професионален стенен сешоар за коса и тяло с маркуч, предназначен за непрекъсната работа в натоварени помещения. Битовите и обикновените хотелски сешоари за стая не са проектирани за десетки цикли на час.

Изгодни ли са дозаторите за шампоан в сравнение с мини шишенцата?

При целогодишна или сезонна заетост – да. Пълните се от туби по 5 литра, няма полупразни опаковки за изхвърляне, а визията в банята е по-подредена.

Кога е най-късно да поръчам оборудване за зимния сезон?

Препоръчваме до средата на ноември. Това оставя време за доставка до планинските курорти, монтаж и тест преди първите гости.

Подгответе хотела с BePure by Katrin Max

BePure by Katrin Max е марката на Катрин Макс – компания с над 25 години опит в оборудването на хотели, SPA центрове и обществени обекти. Ако подготвяте хотел или комплекс за сезона, изпратете ни списък на стаите и зоните и ще получите индивидуална оферта за бизнес клиенти с оборудване, консумативи и график на доставките.

Можете да се свържете с нас на 0700 19 901 от понеделник до петък, 08:30–17:30, или да разгледате цялата категория оборудване за хотели и хотелски сешоари за коса.

Ако искате да видите как хигиенните детайли се отразяват на рейтинга ви, прочетете и статията ни за хигиената в хотела и онлайн отзивите.